ANNECY
Adresse : 12 Avenue de Chambéry, 74000 - Annecy
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Spécialité : El Volcán : un mortier en pierre volcanique (molcajete) garni de fromage fondu, chorizo fait maison, poulet, nopales et oignons.
LILLE
Adresse : 80 Rue Brûle-Maison, 59000 - Lille
Spécialité : Molcajete loco : plat en sauce à base de poulet, bœuf, chorizo, fromage, oignon long, nopales, servi dans un mortier en pierre volcanique (molcajete)
LYON
Adresse : 1 Rue Justin Godart, 69004 - Lyon
Spécialité : La carte change tous les mois
MONTPELLIER
Adresse : 4 Rue de Candolle, 34000 - Montpellier
Spécialité : Tlayuda, enchiladas, mole et tacos
PARIS
Adresse : 73 Rue Crozatier, 75012 - Paris
Spécialité : mozole
Adresse : 12 Rue Armand Carrel, 75019 - Paris
Spécialité : Margarita et guacamole
TOULOUSE
Adresse : 3 Rue Jean Palaprat, 31000 - Toulouse
Spécialité : Mole poblano et carnitas